初めての味。

親愛なるあなたへ

いい旅館でいいお料理を、ということで今回は贅沢に「アワビ」をいただいてきたのですが、如何せん、庶民派の筆者の食へのビビり具合は結構なもので、そもそも貝類はすごく得意というわけではないので(特に「肝」系が)こんなにお金払って美味しくなかったらどうしよう!とネットで「アワビ 味」とポチってしまいましたら「食は好奇心。自分の知らない味を食べ歩くのも楽しいものです」とのドストライクのコメントに心を射抜かれてしまった私でした。

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